USA

Lagstiftningen är ung i USA, då man så sent som på 1980-talet lade grunden för ett regelverk. Kontroll sker via The Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives (ATF). Där godkänns de olika vinområdena som American Viticultural Areas (AVA).

Det finns idag över 200 st sådana godkända områden. Om man i USA använder Italienska och Franska druvsorter måste dock ursprunget anges, ex Californian Burgunder, Californian Chabli eller Californian Chianti. De flesta druvor är också tillåtna i USA. Man får blanda druvor från olika regioner, men dock ej mellan olika delstater.

En AVA kan avse ett mindre område som ingår i en annan, större AVA. Ett kaliforniskt exempel: Santa Clara Valley AVA ingår även i San Francisco AVA som ingår i Central Valley AVA.

USA har tidigare visat stor nonchalans mot ursprungsbeteckningar och europeiska beteckningar har använts flitigt. Om årtal anges så behöver ex. endast 95% av druvorna har framställt detta år, om druva anges så behöver endast 75% av innehållet bestå av denna druva och likaså om område anges behöver endast 85% av druvorna vuxit inom detta område.

Här kommenterar vi med god netikett! Dvs med respekt för olika åsikter, vårdat språk och sakligt. Kommentaren skall anknyta till inlägget. Att i kommentaren, eller signatur, länka till något i sammanhanget orelevant är ej förenligt med god netikett enligt denna bloggs kommentarsregler. Kommentarer som ej följer god netikett tas bort!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s