Portugal

Det finns regionala myndigheter, sk Denominacaos do Origem och står under kontroll av Junta Nacional do Vinho i Lissabon. Det finns cirka 15 avgränsande områden, så kallade Regiaos Demarcadas. Ytterligare ett 20-tal områden får använda sitt namn på etiketten. De bättre vinerna kallas Reserva och de allra bästa kallas Garrafeira. Man har fyra klassindelningar.

1. VQPRD – Vinho de Qualidade Produzido em Região Determinada– kvalitetsvin som odlas i ett specifikt område. Detta är det de mest skyddade vinerna och indikerar att de odlats i ett specifikt vinområde, som t.ex. Portvin, Vinho Verde och Alentejo vin. Dessa viner benäms D.O.C. (Denominação de Origem Controlada) och säkerställer en överlägsen kvalitet. Motsvarar det franska AOC-klassen (se Frankrike).

2. Indicacâo de Provenencia Regulamentada (IPR, Indication of Regulated Provenance) – omfattar viner som lyder under ett omfattande regelverk, men inte återfinns inom ett D.O.C. område. Motsvarar ungefär det italienska IGT (se Italien).

3. Vinho Regional (=lantvin). Kommer som namnet avslöjar från en specifik region i Portugal.

4. Vinho de Mesa (=bordsvin). Här finns två indelningar, dels Vinho Verde som unga, omogna viner med hög fruktighet, låg alkoholprocent samt pärlande inslag. Andra varianten är Vinho Maduro, vilka ofta sötas och kan lagras vidare.

 

Här kommenterar vi med god netikett! Dvs med respekt för olika åsikter, vårdat språk och sakligt. Kommentaren skall anknyta till inlägget. Att i kommentaren, eller signatur, länka till något i sammanhanget orelevant är ej förenligt med god netikett enligt denna bloggs kommentarsregler. Kommentarer som ej följer god netikett tas bort!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s